小条码解决仓储管理大难题

——访东方友谊食品配送34号供应部党支部书记 董佳

来源：自动识别网作者：付瑞平2010-04-08 14:51:01 浏览次数：0

新闻链接：上海先达食品安全追溯系统保障两会食品安全

  　　2010年3月，上海先达企业发展有限公司自主研发的食品安全追溯系统被全国两会期间食品供应商“东方友谊食品配送公司”成功应用于全国两会召开期间食品安全保障项目。
　　
　　该套系统包含食品安全追溯体系和仓储管理系统，对客户库房内5大类、832个品种食品进行条码信息化管理。通过手持终端扫描条码标签即可验明食品正身，食品保鲜期、库存量、供应商、批号等信息一目了然。系统上线后，客户提高了100%的效率，并实现了100%的准确性，而且使用上更便捷。

　　上海先达食品安全追溯系统在两会期间的应用，得到了北京市市委书记刘淇，北京市委副书记、市长郭金龙，市委副书记王安顺等领导的充分肯定，领导们还希望再接再励不断完善，将项目推广到更多的应用当中去。
  

　　就此事，自动识别网记者近日专访了东方友谊食品配送34号供应部党支部董佳。

 

　　　　　　　　　　　　　　　东方友谊食品配送34号供应部党支部　董佳

　　问：条码、RFID、生物特征识别等自动识别技术产品，东方友谊食品配送34号供应部目前主要应用有哪几种？

　　东方友谊食品配送34号供应部党支部董佳（以下简称“董书记”）：目前主要应用到的是条码技术和指纹识别技术。条码技术就是本次基于上海先达食品安全追溯系统的应用。指纹则是用于员工考勤，已经应用很多年了。

　　问：东方友谊食品配送34号供应部（以下简称“34号供应部”）基于怎样的需求决定采用食品安全追溯体系？
　
　　董书记：我们的企业是一个传统的食品批发企业，多年来很多工作都是靠手工操作完成，对于食品安全追溯的需求并不是很多，所以这项应用也一直没有提到日程上来。但是随着近年来社会各界对食品安全越来越关注，同时也为了更好地提高我们对食品安全管理的信息化水平，在对原有信息系统进行升级的基础上，决定应用由上海先达自主研发的基于条码技术的追溯系统。

　　问：食品安全追溯系统的应用是否达到了预期效果？

　　董书记：食品安全追溯应用的价值主要体现在库存管理中。在现有的仓储管理中商品流转的工作量很大，靠人工进行货物出入库、盘点时的批号核对，不但工作量大，工作效率低，而且出错率较高。采用食品安全追溯系统后，首先通过条码打印机为库存中的每件货物提供一个表明身份的“条码标签”，这样每件货物从验收入库到出库装车，只需通过手持数据终端扫描货物上的批次条码即可完成准确、快速的操作及全程的跟踪和追溯。
　　

　　虽然我们此次为首次应用基于条码技术的食品安全追溯系统进行仓储管理，但系统实施后基本达到了预期效果，解决了终端工作效率和工作准确度等问题，也满足了仓储管理的其他需求，实现了一定范围内的食品安全跟踪和追溯。

　　问：在实施食品安全追溯体系过程遇到了哪些挑战和问题？如何解决的？

　　董书记：因为我们采用的都是立体货架，而条码扫描有一定的距离限制，距离超过一定范围就无法扫描到条码，这给扫描高层货架带来了一定的不便，后来在上海先达工作人员的指导下，我们加大了高层货架上条码标签的尺寸，解决了这个问题。另外一个就是系统运行稳定性的问题，由于系统运行是依托现有的有线网络搭建的无线网，所以在试运转阶段曾出现过信号不好的情况，针对此问题，上海先达的工程师已经为我们改进了几次，现在基本没什么问题了。