间歇性禁食可以减肥吗 间歇性禁食减肥法管用吗

时间:2019-12-27 11:18:29来源:网络整理作者:fy点击:

越来越多的人利用间歇性禁食来减肥,作为最新的减肥方式,间歇性禁食法改变了饮食习惯,但是并没有多少运动量,间歇性禁食可以减肥吗?间歇性禁食减肥法管用吗?下面妈宝育儿网带来介绍。

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间歇性禁食可以减肥吗?

研究表明,间歇性禁食法可以帮助使用者:

降低体重,减少脂肪;

降低胆固醇和甘油三酯含量;

增加血液中的红血球和血红蛋白含量;

改善大脑功能;

降低高血压、哮喘、糖尿病、肿瘤和关节炎的发病率,甚至延长寿命。

近期,发表在《Cell Metabolism(细胞代谢)》杂志上的一项研究表明:8小时饮食法不仅有助于保持身体健康,而且更有助于减脂。

研究人员将健康的老鼠分为2组:A组全天进食,B组每天只有8小时进食时间(夜晚)。两组老鼠的饮食方案相同,包括披萨、冰激凌和啤酒(高热量高脂肪饮食)。

100天后,A组老鼠不仅健康状况恶化(高血压、高胆固醇、肝脏受损),而且更为肥胖。相反,B组老鼠不仅健康状况良好,而且体重相比100天前减少了28%。

2018年,发表在《Nutrition & Healthy Aging(营养与健康衰老)》杂志上的一项研究表明:8小时饮食法有助于减脂和降低血压。

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在这项实验中,来自美国伊利诺伊大学的研究人员对23名肥胖者(平均年龄45岁,BMI为35)进行了8小时饮食法的测试。受试者在每天的10-18点可以吃任何自己想吃的食物(不限量),但在其余16个小时内只能喝水或零热量饮料。

12周后,受试者平均减去了3%的体重和7mm Hg的血压。

间歇性禁食减肥法管用吗?

美国《新英格兰医学杂志》25日刊登的一篇综述文章显示,间歇性禁食可激发“代谢转换”,有利于身体健康。

研究人员表示,间歇性禁食之所以有利于身体健康,是因为激发了“代谢转换”。“代谢转换”是人类在古老的食物稀缺时代的一种适应方式,指的是细胞耗尽其可快速获得的糖类能量储存后,会通过较慢的代谢过程开始将脂肪转化为能量。研究人员发现,这种转换可以改善血糖调节、增加抗压性和抑制炎症。

文章作者之一、美国约翰斯·霍普金斯大学神经学家马克·马特森对间歇性禁食对健康的影响进行了多年研究,且本人也很早之前就采取了间歇性禁食法。马特森表示,间歇性禁食一般分为两类:一种是每日限时进食,将进食时间段缩短至6到8小时;另一种是5+2间歇性禁食,即每周7天中有两天仅吃一顿中等量的餐食。

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马特森说,多项动物和人类研究显示,间歇性禁食能够降低血压、血脂水平等。此外,越来越多的研究还显示,间歇性禁食还能有助降低肥胖和糖尿病的风险,且有益大脑健康。

马特森承认,研究人员尚不完全了解“代谢转换”的具体机制。但他建议,在有指导的前提下,间歇性禁食可成为健康生活方式的一部分。

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