冬天吃板栗有什么好处 板栗的做法有哪些

时间:2019-12-25 18:01:53来源:网络整理作者:yj点击:

在冬天的时候吃板栗和烤红薯是能提升人们的幸福感的食物。刚出炉香甜的板栗。不仅味道好也是营养充足的。冬天吃板栗有什么好处 板栗的做法有哪些。妈宝育儿网带来相关介绍。

冬天吃板栗有什么好处

冬天吃板栗有什么好处 板栗的做法有哪些

防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有”干果之王“的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有”干果之王“的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

益气补脾

《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。“专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有”铁杆庄稼“、”木本粮食“之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

消除水肿

板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿。

板栗的做法有哪些

板栗烧土鸡

冬天吃板栗有什么好处 板栗的做法有哪些

说真的,小虎对这道菜怀有很深的感情——因为吃过很多次,这是龙虎山一道特色的菜肴。传说天师府家的厨子在炖土鸡时,天师的儿子调皮将板栗放入其中,但没想到出锅后清香扑鼻,这种做法就流传了下来。龙虎山出产的天师板栗个大香甜,再配上农家喂养的土鸡,色香味俱全,能吃上一次,就算师父罚抄500遍《道德经》都愿意。

板栗焖排骨

将排骨切块焯水,板栗泡水去皮,热锅凉油,葱姜蒜和排骨下锅煸炒至表面泛黄后加入老抽和香料,加水小火焖,15分钟后加入栗子后继续焖半小时,然后将肉和栗子捞出放入碗中,汤汁留在锅内后,上锅中火蒸至软烂后,汤汁开锅收至粘稠淋在栗子焖肉上……别问我为什么这么熟悉流程,你要是隔三差五做一道同样的菜,相信你也会很熟的。

板栗焖排骨

将排骨切块焯水,板栗泡水去皮,热锅凉油,葱姜蒜和排骨下锅煸炒至表面泛黄后加入老抽和香料,加水小火焖,15分钟后加入栗子后继续焖半小时,然后将肉和栗子捞出放入碗中,汤汁留在锅内后,上锅中火蒸至软烂后,汤汁开锅收至粘稠淋在栗子焖肉上……别问我为什么这么熟悉流程,你要是隔三差五做一道同样的菜,相信你也会很熟的。

哪些人不适合吃板栗

冬天吃板栗有什么好处 板栗的做法有哪些

有些人不建议吃栗子:对于栗子本身存在过敏问题的人群,请拒绝食用。

本身存在肥胖的人群和血糖总是会剧烈波动的人群,请少量摄入。

如果您存在胃食管反流、胃溃疡以及消化不良问题,请少吃,避免出现腹胀、反酸等问题。

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