2020小寒节气吃什么蔬菜养生 小寒节气养生蔬菜推荐

时间:2019-12-30 11:11:32来源:网络整理作者:xl点击:

小寒节气马上就要到了,吃合适的蔬菜能起到养生的作用,蔬菜是生活中非常常见的,也能提供很多的维生素等营养物质,那么,2020小寒节气吃什么蔬菜养生?下面妈宝育儿网小编就来说说。

2020小寒节气吃什么蔬菜养生 小寒节气养生蔬菜推荐

2020小寒节气吃什么蔬菜养生

1、白萝卜

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方",萝卜在民间有"小人参"之称。冬季是容易上火的季节,而萝卜性凉味甘,食用后可以减少上火几率。白萝卜可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能。白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。同时白萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有重要意义。

2、菠菜

菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源,这些营养素对于我们的身体健康来说都是很有好处的了,可以帮助我们起到很强的保健功效哦,是朋友们不能错过的好方法了,大家要注意哦。而且通过研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K,有激活大脑功能、强化骨骼的作用。

3、莴笋

多吃吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,特别容易感冒咳嗽,多吃莴笋叶,还可平咳。

4、油麦菜

油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘,对于我们的肠胃来说是有很强的保护作用的了,而且油麦菜的好处是远远不止这些的了,油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有"生食蔬菜"中的上品之称,我们在寒冷的冬季也不能错过哦。

5、小白菜

小白菜是冬季非常应季的蔬菜,小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,可促进皮肤细胞代谢,具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高。

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小寒节气养生注意事项

1、注意心脑血管疾病

寒冷可谓是心脑血管疾病的得力助手,当人接触到寒冷空气时,会引起血管的收缩,血管的阻力加强,会导致血压增高,进而十分容易诱发心脑血管疾病,而且寒冷的天气里,身体需要热量,这样就会消耗能量,心脏的耗氧量增加,增加了心肌缺血的机会。

这个季节里,室外室内冷热交替,感冒、呼吸道疾病频发,也容易加重心脑血管疾病患者的病情。此类疾病患者要注意保暖,等到太阳升高再出门,饮食要营养丰富,注意低盐,低脂肪,吃些缓解动脉硬化的食物如木耳、银耳等,注意掌握自身血压情况。

2、饮食方面,温补为宜

《黄帝内经》中曾记载:春夏养阳,秋冬养阴。寒冷的冬季提倡温补为宜,可以吃些温散风寒的食物,如葱姜、花椒、桂皮、羊肉等。

中医认为冬日万物敛藏,这时肾脏的机能强健,可以调节身体适应寒冷的温度,所以可以吃些养肾驱寒的食物,冬有吃八宝粥的习惯,可以用黑米、板栗,山药、核桃、桂圆、花生等熬粥,非常的不错,猪腰汤也是很滋补的食物。

3、注意保暖

由于温度低,颈椎病、关节病、心脑血管疾病发病几率很高,外出时一定要注意保暖,特别是肩颈、腰部、脚部等位置,并且脚部它离地面最近,寒气容易入侵,要格外注意,保暖的同时也要注意口鼻的呼吸通畅。

4、运动追着太阳跑

俗语说“夏练三伏,冬练三九”,冬季寒冷,外出运动时要注意保暖,并且肌肉弹性降低,运动时一定要注意热身,同时运动量适量,不要出很多汗,容易感冒,冬季天亮的晚,外出时不要太早,太阳升高再外出锻炼。

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