冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子的谚语

时间:2019-12-21 09:51:18来源:网络整理作者:fy点击:

古往今来,劳动人民对于冬至吃饺子总结出很多有意思的顺口溜和谚语,这样代表着人们的一种生活习惯和文化底蕴,冬至吃饺子的顺口溜,冬至吃饺子的谚语,下面妈宝育儿网带来介绍。

冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子的谚语

冬至吃饺子的顺口溜

1、冬至吃饺子顺口溜(一)

案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。

面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。

巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。

山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?

2、冬至吃饺子顺口溜(二)

动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎;

温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般。

3、冬至吃饺子顺口溜(三)

北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤;

若要一年不生病,快找名医下膏方。

冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香;

阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。

4、冬至吃饺子顺口溜(四)

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。

5、冬至吃饺子顺口溜(五)

冬至大学纷纷下,烧锅开水煮饺子。

不要人夸味道好,只要饺子吃的香!

冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子的谚语

饺子的来历:

相传汉朝的时候,张仲景把抗寒的药材包在面皮里煮熟,在最冷的冬至那天分发给穷人们,让他们也能安然过冬。

因为穷人们常常在严寒中被冻掉耳朵,所以张仲景把这种半药半食的东西捏成耳朵的形状,并且命名为娇耳。

后来,冬至吃娇耳慢慢变成了一种习俗,娇耳的称呼也慢慢变成了饺子。

冬至作为一个节日,至今已有2500年以上的历史了。古代人说:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰「冬至」。

我国自古就对冬至非常重视,曾有「冬至大如年」的说法。中国人认为,白昼一天天变长,是一个节气循环的开始,「阳」气逐渐回升,是个吉利的日子。

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冬至吃饺子的谚语

1、冬至到,吃水饺.

解释:到了冬至这一天,为了纪念张仲景的“娇耳”,吃水饺成为一种习惯。

2、十月一,冬至到,家家户户吃水饺。

解释:公历十月一日是冬至节气到了的时间,这一天每家每户都会包饺子过来吃。

3、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

解释:东汉的张仲景辞官回家后,发现白河两岸的亲民因寒冷坏了耳朵。他命徒弟取锅熬至一些羊肉、辣椒和驱寒的药材,然后将这些东西煮熟后捞出剁碎,用面包成如同耳朵一样的“娇耳”,让大家喝汤吃面,这样身上暖和,冻过的地方也渐渐痊愈。

人们感谢张仲景的善良,学着他的样子做成了“娇耳”来治病,慢慢的谐音成了“饺子”,然后就流传出“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”这样的谚语。

4、冬至饺子夏至面。

解释:在北方大部分地区冬至这天都会吃一顿饺子,喻义团团圆圆。而夏至的时候则要选择吃一顿面条,预示着风调雨顺。

以上就是冬至吃饺子的顺口溜 冬至吃饺子的谚语,请大家继续关注妈宝育儿网。

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