小年为什么要吃灶糖 小年吃灶糖的故事

时间:2020-01-17 10:10:30来源:网络整理作者:fy点击:

小年为什么要吃灶糖?给孩子讲述小年吃灶糖的神话故事,一方面让孩子感受节日氛围,还能了解风俗文化,灶糖是很多孩子儿时的美味,小年为什么要吃灶糖?小年吃灶糖的故事,下面妈宝育儿网带来介绍。

小年为什么要吃灶糖 小年吃灶糖的故事

小年为什么要吃灶糖?

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,

二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,

二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,

二十七、杀公鸡,二十八、把面发,

二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭……

这是大家耳熟能详的过年民谣

灶糖系列一:寸枣

一脸懵?寸枣也就是现在的江米条

俗话说:吃寸枣没烦恼。

对于上世纪七八十年代出生的人来说,

儿时的小零食多是一些纯手工制成的古早味小点心,

而香酥脆甜的寸枣常常只有过年时才有机会吃上一点。

古朴的味道,香酥脆甜惹人爱

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灶糖系列二:芝麻棒

芝麻棒,口感绵柔松脆,色泽金黄,

咸香不腻,入口即化,味道香浓。

一口下去,满口留香,回味无穷!

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灶糖系列三:花生酥糖

儿时的味道,无法忘怀

一家人围着灶炉打转,有说有笑

桌子上总是会摆着这样一盘花生酥糖

咬一口就会溢出灿烂的笑容

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灶糖系列四:芝麻糖

不粘不腻,醇香清甜,

清甜的麦芽糖和弥漫着雅香的芝麻味,

咬上一口就瞬间满嘴四溢,

儿时的味道,满满的甜蜜回忆

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小年吃灶糖的故事

民谚曰:"二十三,祭灶官。"旧俗农历腊月二十三为祭祀灶神的日子。据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献糖瓜(也有用芝麻糖的),把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴,为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。

灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。

吃灶糖是汉族民间在每年的小年(农历12月23日)为喜庆的春节拉开了序幕的习俗之一。预意"灶王爷"上天言好事,下界保平安,是汉族劳动人民的一种美好愿望。

传说灶王爷小年上天述职,人们用灶糖粘住他的嘴

明天是腊月廿三,北方小年是腊月廿三,南方小年在腊月廿四。传说灶王爷端坐在厨灶中间,记录人们的生活起居、善恶行径,待到小年这天,便上天向玉皇大帝禀报。

所以人们用又粘又甜的糖瓜粘住灶王爷的嘴,让他“上天言好事,下地保平安”。除了糖瓜,人们还吃年糕、灶糖、火烧等“贿赂”灶王爷。

以上就是小年为什么要吃灶糖 小年吃灶糖的故事,请大家继续关注妈宝育儿网。

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